Фермипан RED

Фермипан_red

Предназначен для изделий с содержанием сахара в рецептуре 0-10%.Femipan RED может использоваться для любой по качеству муки, как для опарного, так и для безопарного способа тестоприготовления.

Femipan RED – универсальные дрожжи, однако лучше всего достоинства новых дрожжей видны на опарной технологии, где общее время брожения полуфабрикатов может достигать 5 часов и более. При этом полуфабрикаты лучше выбраживают, достигают оптимальной кислотности, тесто имеет лучшие реологические характеристики. Окончательная расстойка идет интенсивно и равномерно. Дрожжи придают тесту приятный аромат.

-вес: 500 гр.
-количество в кор. 20 шт.


Календарь новостей

Май 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Архивы

Заказать звонок
+
Жду звонка!