Архивы по рубрикам: Это интересно

Диетолог Гинзбург назвал помогающее похудеть блюдо!

Помогающее похудеть блюдо в разговоре с URA.RU назвал врач-диетолог, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. По его словам, суп помогает человеку потреблять меньше калорий, но при этом оставаться сытым.

«Без любого продукта можно прожить, но есть блюда, которые помогают жить лучше. Суп скорее относится к их числу. Суп сравнительно низкокалориен относительно вторых блюд. При этом он достаточно сытный. Когда человек включает в питание суп, у него калорийность питания снижается», — объяснил врач.

«Кроме того, суп полезен для желудочно-кишечного тракта. Гинзбург рассказал, что супы лучше перевариваются и меньше раздражают желудок по сравнению с более твердой пищей. «Вариантов этих блюд огромное множество. Легко уйти в диетическое питание. Они могут быть крупяные, молочные, рыбные, мясные. Неслучайно все известные кухни мира имеют супы», — добавил специалист.

Источник: moslenta.ru

5 апреля — Международный день супа!

Среди самых распространенных супов в России наиболее полезным диетологи назвали овощной суп без мяса. В лидерах антирейтинга оказалась солянка. Опрос экспертов приурочен к Международному дню супа, который отмечается каждый год 5 апреля.

По словам врача-диетолога клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания биотехнологии кандидата медицинских наук Елены Ливанцовой, в качестве источника необходимых питательных веществ оптимален овощной вегетарианский суп.

А вот мясные бульоны могут содержать вредные вещества — последствие кормления животных антибиотиками. Кроме того, зачастую мясные супы слишком жирные, калорийные и соленые, передает РИА Новости.

В линейке супов, предлагаемой нашим покупателям, хорошим спросом пользуется себя Суп Овощной с вермишелью быстрого приготовления под ТМ СЫТНОВ подробнее…

Итальянцы пробуют супы из России!